O společnosti Honza Řepa Catering

K vašim službám

Jsme sehraný tým. Za 12 let v oboru vlastně už rodina. Velká tak akorát, abychom dokázali plnit i ta největší přání. Tak akorát, abychom ještě nebyli rutinní továrna na hezké jídlo, ale nadšení spolutvůrci každé vaší slavnosti a akce.

To jsme my

Honza Řepa, kuchař a majitel cateringové společnosti Honza Řepa Catering

Honza Řepa

Majitel a kuchař

Gastronomii má v rodině. Už od roku 1905, kdy Honzův prapředek otevřel v Praze Libuši zájezdní hostinec. Dnes je v budově zázemí společnosti, kde se připravují dobroty pro vaše akce. Honza pracoval v cateringové společnosti Golem a jako šéfkuchař několika restaurací. Bohaté zkušenosti z oboru nyní zúročuje ve své firmě Honza Řepa Catering.

Roman Zejkan, šéfkuchař

Roman Zejkan

Šéfkuchař

Talent pro vaření má od sudiček. A tak není divu, že byl členem juniorského olympijského týmu, se kterým získal řadu ocenění. Třeba zlatou medaili z kuchařské olympiády v německém Erfurtu. A dneska? Místo poroty na soutěžích okouzluje svým kulinářským uměním naše klienty a jejich hosty.

Michal Jelínek, catering manažer

Michal Jelínek

Manažer, logistika a inventář

Aby všechno klapalo, jak má. Michal je spolehlivý koordinátor vašich akcí. Postará se o hladký průběh vaší oslavy. Sežene nesehnatelné, předvídá nepředvídatelné. Do puntíku plní plán. Ale když je třeba, stává se z něj mistr improvizace. Zkrátka každou, malou i velkou oslavu dovede do zdárného konce.

Kolegové

Bez šéfu by to nešlo, ale bez ostatních taky ne. V našich řadách najdete specialisty na sushi nebo sladkou kuchyni, profesionální číšníky, someliéry s nabídkou vybraných vín, barmany, kteří vám předvedou free style show, a další odborníky na různé oblasti gastronomie. Ne všichni jsou naši kmenoví zaměstnanci, ale všichni patří do rodiny. Připravili jsme spolu stovky akcí a máme jistotu, že se jeden na druhého můžeme spolehnout.

Tak co pro vás můžeme přichystat?

Rádi pro vaši akci připravíme jakýkoli druh pohoštění. Servírované menu, raut nebo i dílčí catering v podobě nápojů či sladkého baru. Jak si to žádá akce. Jak si to budete přát. Stačí se ozvat.