Kurzy vaření, které skutečně naučí. A dodají vám chuť zlepšovat se dál

Pro firmy v rámci teambuildingu nebo za odměnu. Pro jednotlivce nebo skupinku přátel. Třeba u vás doma. Vždycky ale tak, že by se i Komenský rád zúčastnil.

Co vás naučíme

Tematické kurzy: Od národního pokladu po tajné triky mistra kuchaře

Je to jen na vás. Chcete se zaměřit na některou národní kuchyni? Anebo na určitý druh pokrmu – třeba takové řízky na 5 způsobů. Anebo to obrátíme a kurz bude o vychytávkách, které z vás udělají kuchyňského mága bez ohledu na připravované jídlo. Tak co si dáte?

Zkrocení grilu. Jednoduše za skvělým výsledkem

Kulinářská škola u vás doma nebo ve firmě. Přijedeme se třemi typy grilů – kotlovým, plynovým a elektrickým – a naučíme vás základní grilovací techniky. Všechny recepty z našeho prověřeného menu si sami vyzkoušíte a ochutnáte. Na závěr ještě vysvětlíme správné čištění a údržbu grilu.

Sushi s Řepou

Rychlokurz v přípravě sushi, během kterého si osvojíte 4 základní způsoby přípravy sushi – Maki, Temaki, Nigiri a Ura-maki. Dozvíte se, kde shánět vhodné ingredience a suroviny. Naučíte se ovládat hůlky, jak sushi správně jíst a podávat. Na rozloučenou od nás dostanete všechny probrané recepty, abyste si mohli přípravu sushi snadno procvičovat.

Cukrářský kurz La Dolce Vita

Oslaďte život sobě i svým budoucím hostům. Na kurzu se naučíte vytvářet lehké a svěží dezerty, které dodají každému setkání tu správnou kulinářskou tečku. Ale když si to budete přát, upečeme si i pořádně hutný dort. Jak z časů našich prababiček.  

Z našich kurzů